Pepe cotto - composizione, benefici e danni

Acqua 88.18 g

4%

Calorie 59.50 kcal

2%

Proteine 0.92 g

1%

Grassi 4.23 g

5%

Cenere 0.60 g

-

Carboidrati 6.07 g

1%

Fibra alimentare 1.40 g

-

Zuccheri 3.60 g

-

Saccarosio 0.09 g

-

Glucosio 1.53 g

-

Fruttosio 1.60 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Calcio Ca 8.50 mg

0%

Ferro Fe 0.44 mg

4%

Magnesio Mg 10.00 mg

2%

Fosforo P 18.33 mg

2%

Potassio K 165.17 mg

3%

Sodio Na 86.33 mg

6%

Zinco Zn 0.11 mg

1%

Rame Cu 0.05 mg

5%

Manganese Mn 0.11 mg

4%

Selenio Se 0.36 mcg

0%

Vitamina A 82.00 mcg

9%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 880.50 mcg

17%

Alfa-carotene 37.67 mcg

0%

Beta-criptoxantina 171.67 mcg

-

Licopene 80.67 mcg

-

Luteina e zeaxantina 212.40 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.47 mg

10%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 11.25 mcg

9%

Vitamina C Acido ascorbico 138.43 mg

153%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.57 mg

3%

Vitamina B4 Colina 6.22 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.11 mg

2%

Vitamina B6 Piridossina 0.25 mg

19%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 11.33 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 13.20 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.10 mg

-

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.04 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Istidina 0.02 g

0%

Alanina 0.04 g

0%

Acido aspartico 0.17 g

1%

Acido glutammico 0.15 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Acidi grassi saturi 0.54 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.38 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.14 g

Acido arachidico 0.04 g

Acido beenico 0.04 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.78 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.77 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.01 g

Acido ottadecadienoico 1.74 g

Acido ottadecatrienoico 0.26 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 9.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg