Filetto di maiale - composizione, benefici e danni

Acqua 68.39 g

3%

Calorie 156.00 kcal

6%

Proteine 25.52 g

34%

Grassi 5.20 g

6%

Cenere 1.57 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 5.67 mg

0%

Ferro Fe 1.17 mg

11%

Magnesio Mg 30.33 mg

7%

Fosforo P 266.00 mg

38%

Potassio K 418.67 mg

8%

Sodio Na 57.67 mg

4%

Zinco Zn 2.39 mg

21%

Rame Cu 0.09 mg

9%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 38.67 mcg

70%

Vitamina A 0.67 mcg

0%

Retinolo 0.67 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.15 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.30 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.30 mcg

1%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.33 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.96 mg

80%

Vitamina B2 Riboflavina 0.37 mg

28%

Vitamina B3 Niacina 6.36 mg

39%

Vitamina B4 Colina 84.10 mg

16%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.91 mg

18%

Vitamina B6 Piridossina 0.67 mg

51%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.69 mcg

28%

Betaina 3.65 mg

-

Triptofano 0.29 g

36%

Treonina 1.15 g

47%

Isoleucina 1.23 g

61%

Leucina 2.12 g

46%

Lisina 2.34 g

56%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.31 g

16%

Fenilalanina 1.05 g

23%

Tirosina 0.94 g

21%

Valina 1.35 g

54%

Arginina 1.66 g

27%

Istidina 1.07 g

50%

Alanina 1.49 g

22%

Acido aspartico 2.44 g

20%

Acido glutammico 4.03 g

29%

Glicina 1.19 g

33%

Prolina 1.04 g

23%

Serina 1.08 g

13%

Idrossiprolina 0.06 g

-

Acidi grassi saturi 1.82 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.06 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 1.12 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.61 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.07 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.13 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 1.89 g

Acido oleico Omega-9 1.31 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.62 g

Acido ottadecadienoico 0.54 g

Acido linoleico Omega-6 0.47 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.04 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g

Acido elaidico 0.02 g

Acido linolelaidico 0.01 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g

Colesterolo 77.33 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg