Okoń morski - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
111 kcal
Kalorie
28%
21 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
2%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 75.21 g
-
Kalorie 110.50 kcal
4%
Białko 21.03 g
28%
Tłuszcz (lipid) 2.28 g
2%
Popiół 1.25 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 11.50 mg
1%
Żelazo, Fe 0.33 mg
3%
Magnez, Mg 47.00 mg
11%
Fosfor, P 221.00 mg
31%
Potas, K 292.00 mg
6%
Sód, Na 77.50 mg
5%
Cynk, Zn 0.46 mg
4%
Miedź, Cu 0.02 mg
2%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 41.65 mcg
75%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 55.00 mcg
6%
Retinol 55.00 mcg
6%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.84 mg
5%
Witamina D (D2 + D3) 5.60 mcg
37%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 5.60 mcg
34%
Witamina K (filochinon) 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.12 mg
10%
Ryboflawina 0.14 mg
10%
Niacyna 1.75 mg
10%
Kwas pantotenowy 0.81 mg
16%
Witamina B-6 0.43 mg
33%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 5.50 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 5.50 mcg
1%
Cholina, całkowita 60.80 mg
12%
Witamina B-12 0.30 mcg
12%
Aminokwasy
Tryptofan 0.24 g
29%
Treonina 0.92 g
38%
Izoleucyna 0.97 g
48%
Leucyna 1.71 g
37%
Lizyna 1.93 g
47%
Metionina 0.62 g
34%
Cystyna 0.23 g
12%
Fenyloalanina 0.82 g
18%
Tyrozyna 0.71 g
16%
Walina 1.08 g
43%
Arginina 1.26 g
20%
Histydyna 0.62 g
29%
Alanina 1.27 g
19%
Kwas asparaginowy 2.15 g
17%
Kwas glutaminowy 3.14 g
23%
Glicyna 1.01 g
28%
Prolina 0.74 g
16%
Seryna 0.86 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.58 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.37 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.16 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.48 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.15 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.34 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.85 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.05 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.18 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.09 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.50 g
Sterole
Cholesterol 47.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg