Pão integral - composição, benefícios e malefícios

Água 39.01 g

1%

Calorias 252.00 kcal

10%

Proteína 12.45 g

16%

Gordura 3.50 g

4%

Cinzas 2.32 g

-

Carboidrato 42.71 g

13%

Fibra 6.00 g

-

Açúcares 4.34 g

-

Sacarose 0.03 g

-

Glicose 1.07 g

-

Frutose 2.21 g

-

Lactose 0.01 g

-

Maltose 1.02 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 28.73 g

-

Cálcio Ca 161.00 mg

16%

Ferro Fe 2.47 mg

24%

Magnésio Mg 75.00 mg

18%

Fósforo P 212.00 mg

30%

Potássio K 254.00 mg

5%

Sódio Na 455.00 mg

35%

Zinco Zn 1.77 mg

16%

Cobre Cu 0.23 mg

25%

Manganês Mn 2.17 mg

94%

Selénio Se 25.70 mcg

46%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 2.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 87.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 2.66 mg

18%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 7.80 mcg

6%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.39 mg

32%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 4.44 mg

27%

Vitamina B4 Colina 27.20 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.65 mg

12%

Vitamina B6 Piridoxina 0.22 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 42.00 mcg

10%

Vitamina B9 Folatos DFE 42.00 mcg

10%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 126.50 mg

-

Gordura saturada 0.72 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.44 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.23 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.62 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.02 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.02 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.58 g

Ácido oleico Ómega-9 0.57 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.59 g

Ácido octadecadienóico 1.45 g

Ácido linoleico Ómega-6 1.44 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.14 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.14 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.02 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.02 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.02 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.01 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.01 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg