Pimenta doce em conserva - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
18 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
1%
4 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 91.25 g
4%
Calorias 18.00 kcal
0%
Proteína 0.80 g
1%
Gordura 0.30 g
0%
Cinzas 3.75 g
-
Carboidrato 3.90 g
1%
Fibra 1.20 g
-
Minerais
Cálcio Ca 41.00 mg
4%
Ferro Fe 0.80 mg
8%
Magnésio Mg 11.00 mg
2%
Fósforo P 20.00 mg
2%
Potássio K 146.00 mg
3%
Sódio Na 1369.00 mg
105%
Zinco Zn 0.18 mg
1%
Cobre Cu 0.13 mg
14%
Manganês Mn 0.16 mg
6%
Selénio Se 0.30 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 46.50 mg
51%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.55 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.04 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.18 mg
13%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 16.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folatos DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lisina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.11 g
0%
Ácido glutâmico 0.11 g
0%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.05 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.02 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.02 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.16 g
Ácido octadecadienóico 0.15 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg