Tărâțe de ovăz - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
143 kcal
Calorii
13%
10 g
Proteină
12%
39 g
Carbohidrați
4%
4 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 45.28 g
-
Calorii 143.00 kcal
6%
Proteină 10.26 g
13%
Grăsimi (lipide) 3.95 g
4%
Frasin 1.69 g
-
Carbohidrați 38.83 g
12%
Fibre 9.00 g
-
Zaharuri 1.45 g
-
Minerale
Calciu, Ca 34.00 mg
3%
Fier, Fe 3.15 mg
31%
Magneziu, Mg 137.50 mg
34%
Fosfor, P 426.50 mg
60%
Potasiu, K 329.00 mg
7%
Sodiu, Na 2.50 mg
0%
Zinc, Zn 1.82 mg
16%
Cupru, Cu 0.23 mg
26%
Mangan, Mn 3.30 mg
143%
Seleniu, Se 26.45 mcg
48%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 180.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.01 mg
6%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 3.20 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.66 mg
55%
Riboflavină 0.13 mg
9%
Niacina 0.54 mg
3%
Acid pantotenic 0.86 mg
17%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 29.00 mcg
7%
Folat, DFE 29.00 mcg
7%
Colina, total 32.20 mg
6%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 19.60 mg
-
Triptofan 0.20 g
24%
Treonina 0.29 g
12%
Isoleucina 0.39 g
19%
Leucina 0.80 g
17%
Lizina 0.45 g
10%
Metionină 0.20 g
10%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanină 0.53 g
12%
Tirozină 0.39 g
8%
Valină 0.56 g
22%
Arginina 0.75 g
12%
Histidină 0.24 g
11%
Alanina 0.51 g
7%
Acid aspartic 0.92 g
7%
Acid glutamic 2.20 g
16%
Glicina 0.55 g
15%
Proline 0.58 g
12%
Serina 0.52 g
6%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.75 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.63 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.04 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.33 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.33 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.55 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.48 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.07 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg