Перец венгерский - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
29 ккал
Калории
1%
1 г
Белок
2%
7 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 91.51 г
-
Калории 29.00 ккал
1%
Белок 0.80 г
1%
Жиры (липиды) 0.41 г
0%
Зола 0.58 г
-
Углеводы 6.70 г
2%
Клетчатка 1.00 г
-
Сахара 3.53 г
-
Минералы
Кальций, Ca 12.00 мг
1%
Железо, Fe 0.46 мг
4%
Магний, Mg 16.00 мг
4%
Фосфор, Р 29.00 мг
4%
Калий, К 202.00 мг
4%
Натрий, Na 1.00 мг
0%
Цинк, Zn 0.30 мг
2%
Медь, Cu 0.12 мг
12%
Марганец, Mn 0.20 мг
8%
Селен, Se 0.30 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 41.00 мкг
4%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 465.00 мкг
9%
Каротин, альфа 16.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 34.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 502.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.48 мг
3%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 9.90 мкг
8%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 92.90 мг
103%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.06 мг
4%
Ниацин 1.09 мг
6%
Пантотеновая кислота 0.21 мг
4%
Витамин В-6 0.52 мг
39%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 53.00 мкг
13%
Фолаты, ПЭФ 53.00 мкг
13%
Холин, всего 7.70 мг
1%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.03 г
1%
Изолейцин 0.03 г
1%
Лейцин 0.04 г
0%
Лизин 0.04 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.02 г
0%
Фенилаланин 0.03 г
0%
Тирозин 0.02 г
0%
Валин 0.03 г
1%
Аргинин 0.04 г
0%
Гистидин 0.02 г
0%
Аланин 0.03 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.12 г
0%
Глютаминовая кислота 0.11 г
0%
Глицин 0.03 г
0%
Пролин 0.04 г
0%
Серин 0.03 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.05 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.03 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.02 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.02 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.24 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.23 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг