Индюшиный желудок тушеный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
155 ккал
Калории
35%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 69.22 г
3%
Калории 155.00 ккал
6%
Белки 26.45 г
35%
Жиры 4.64 г
5%
Зола 0.86 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 17.00 мг
1%
Железо Fe 3.68 мг
36%
Магний Mg 21.00 мг
5%
Фосфор P 187.00 мг
26%
Калий K 193.00 мг
4%
Натрий Na 127.00 мг
9%
Цинк Zn 3.92 мг
35%
Медь Cu 0.27 мг
30%
Марганец Mn 0.10 мг
4%
Селен Se 44.10 мкг
80%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 11.00 мкг
1%
Ретинол 11.00 мкг
1%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.11 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 6.30 мг
6%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.36 мг
27%
Витамин B3 Ниацин 6.45 мг
40%
Витамин B4 Холин 82.20 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.53 мг
10%
Витамин B6 Пиридоксин 0.18 мг
13%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 13.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 13.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 3.91 мкг
162%
Аминокислоты
Бетаин 1.80 мг
-
Триптофан 0.24 г
29%
Треонин 0.79 г
32%
Изолейцин 0.62 г
30%
Лейцин 1.56 г
33%
Лизин 1.64 г
39%
Метионин 0.55 г
30%
Цистин 0.25 г
13%
Фенилаланин 0.80 г
18%
Тирозин 0.69 г
15%
Валин 0.76 г
30%
Аргинин 1.27 г
20%
Гистидин 0.47 г
22%
Аланин 1.20 г
18%
Аспарагиновая кислота 1.69 г
13%
Глютаминовая кислота 2.83 г
20%
Глицин 1.17 г
33%
Пролин 1.32 г
29%
Серин 0.93 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.06 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.03 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 0.66 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.32 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.60 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.06 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.06 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.73 г
Олеиновая кислота Омега-9 0.71 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.36 г
Октадекадиеновая кислота 0.56 г
Линолевая кислота Омега-6 0.56 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г
Октадекатриеновая кислота 0.02 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.02 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.12 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.03 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г
Трансжиры
Трансжиры 0.03 г
Трансжиры моноеновые 0.02 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.02 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г
Трансжиры полиеновые 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 452.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг