Ямс - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
116 ккал
Калории
2%
2 г
Белок
8%
27 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 69.95 г
-
Калории 116.00 ккал
5%
Белок 1.50 г
2%
Жиры (липиды) 0.15 г
0%
Зола 0.94 г
-
Углеводы 27.45 г
8%
Клетчатка 3.97 г
-
Сахара 0.49 г
-
Минералы
Кальций, Ca 15.00 мг
1%
Железо, Fe 0.53 мг
5%
Магний, Mg 19.00 мг
4%
Фосфор, Р 51.00 мг
7%
Калий, К 718.67 мг
15%
Натрий, Na 87.00 мг
6%
Цинк, Zn 0.21 мг
1%
Медь, Cu 0.16 мг
17%
Марганец, Mn 0.38 мг
16%
Селен, Se 0.70 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 6.33 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 76.33 мкг
1%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.34 мг
2%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 2.30 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 13.77 мг
15%
Тиамин 0.10 мг
8%
Рибофлавин 0.03 мг
2%
Ниацин 0.55 мг
3%
Пантотеновая кислота 0.31 мг
6%
Витамин В-6 0.25 мг
19%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 18.33 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 18.33 мкг
4%
Холин, всего 16.30 мг
3%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.05 г
2%
Изолейцин 0.05 г
2%
Лейцин 0.09 г
2%
Лизин 0.06 г
1%
Метионин 0.02 г
1%
Цистин 0.02 г
1%
Фенилаланин 0.07 г
1%
Тирозин 0.04 г
0%
Валин 0.06 г
2%
Аргинин 0.13 г
2%
Гистидин 0.03 г
1%
Аланин 0.06 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.15 г
1%
Глютаминовая кислота 0.18 г
1%
Глицин 0.05 г
1%
Пролин 0.05 г
1%
Серин 0.08 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.03 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.03 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.01 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.01 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.07 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.05 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 10.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг