Chayote hervido (con sal) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
22 kcal
Calorías
0%
1 g
Proteína
1%
5 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 93.43 g
4%
Calorías 22.00 kcal
0%
Proteína 0.62 g
0%
Grasa 0.48 g
0%
Ceniza 0.97 g
-
Carbohidratos 4.50 g
1%
Fibra 2.80 g
-
Azúcares 1.89 g
-
Minerales
Calcio Ca 13.00 mg
1%
Hierro Fe 0.22 mg
2%
Magnesio Mg 12.00 mg
3%
Fósforo P 29.00 mg
4%
Potasio K 173.00 mg
3%
Sodio Na 237.00 mg
18%
Zinc Zn 0.31 mg
2%
Cobre Cu 0.11 mg
12%
Manganeso Mn 0.17 mg
7%
Selenio Se 0.30 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.14 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 4.70 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 8.00 mg
8%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.42 mg
2%
Vitamina B4 Colina 10.50 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.41 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 18.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 18.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.06 g
1%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.05 g
1%
Arginina 0.03 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Ácido aspártico 0.07 g
0%
Ácido glutámico 0.09 g
0%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.03 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.07 g
Ácido octadecadienoico 0.02 g
Ácido octadecatrienoico 0.04 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg