Aceitunas en vinagre verdes en conserva - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
145 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
1%
4 g
Carbohidratos
18%
15 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 75.28 g
3%
Calorías 145.00 kcal
6%
Proteína 1.03 g
1%
Grasa 15.32 g
18%
Ceniza 4.53 g
-
Carbohidratos 3.84 g
1%
Fibra 3.30 g
-
Azúcares 0.54 g
-
Minerales
Calcio Ca 52.00 mg
5%
Hierro Fe 0.49 mg
4%
Magnesio Mg 11.00 mg
2%
Fósforo P 4.00 mg
0%
Potasio K 42.00 mg
0%
Sodio Na 1556.00 mg
119%
Zinc Zn 0.04 mg
0%
Cobre Cu 0.12 mg
13%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 20.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 231.00 mcg
4%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 9.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 510.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 3.81 mg
26%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.40 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.24 mg
1%
Vitamina B4 Colina 14.20 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.02 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 2.03 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 1.69 g
Ácido esteárico 0.34 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 11.31 g
Ácido hexadecénico 0.12 g
Ácido octadecenoico 11.14 g
Ácido gondoico Omega-9 0.05 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.31 g
Ácido octadecadienoico 1.22 g
Ácido octadecatrienoico 0.09 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg