Raisin sec foncé - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
13%
299 kcal
Calories
4%
3 g
Protéine
25%
79 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 15.46 g
-
Calories 299.00 kcal
13%
Protéine 3.30 g
4%
Gras (lipides) 0.25 g
0%
Cendre 1.68 g
-
Glucides 79.32 g
25%
Fibres 4.50 g
-
Sucres 65.18 g
-
Saccharose 0.00 g
-
Glucose (dextrose) 30.51 g
-
Fructose 34.67 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 62.00 mg
6%
Fer, Fe 1.79 mg
17%
Magnésium, Mg 36.00 mg
9%
Phosphore, P 98.00 mg
14%
Potassium, K 744.00 mg
15%
Sodium, Na 26.00 mg
2%
Zinc, Zn 0.36 mg
3%
Cuivre, Cu 0.27 mg
30%
Manganèse, Mn 0.28 mg
12%
Sélénium, Se 0.60 mcg
1%
Fluorure, F 233.90 mcg
5%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.12 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 3.50 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 2.30 mg
2%
Thiamine 0.11 mg
8%
Riboflavine 0.13 mg
9%
Niacine 0.77 mg
4%
Vitamine B-6 0.17 mg
13%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 5.00 mcg
1%
Folate, DFE 5.00 mcg
1%
Choline, totale 11.10 mg
2%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.09 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.01 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.06 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.02 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
AGMI 16:1 c 0.00 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g
AGMI 18:1 c 0.02 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.05 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 0.04 g
AGPI 18:2 CLA 0.00 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPI 18:3 i 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide adrénique, AGPI 22:4 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non défini 0.00 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg