Raisin sec - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
12%
296 kcal
Calories
3%
3 g
Protéines
25%
78 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 16.57 g
0%
Calories 296.00 kcal
12%
Protéines 2.52 g
3%
Graisses 0.54 g
0%
Cendre 1.89 g
-
Glucides 78.47 g
25%
Fibre 6.80 g
-
Minéraux
Calcium Ca 28.00 mg
2%
Fer Fe 2.59 mg
25%
Magnésium Mg 30.00 mg
7%
Phosphore P 75.00 mg
10%
Potassium K 825.00 mg
17%
Sodium Na 28.00 mg
2%
Zinc Zn 0.18 mg
1%
Cuivre Cu 0.30 mg
33%
Manganèse Mn 0.27 mg
11%
Sélénium Se 0.60 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 5.40 mg
6%
Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg
9%
Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg
13%
Vitamine B3 Niacine 1.11 mg
6%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.05 mg
0%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg
14%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 3.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.18 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.15 g
Acide stéarique 0.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.02 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.02 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.16 g
Acide octadécadiénoïque 0.12 g
Acide octadécatriénoïque 0.04 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g