Uva passa - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
12%
296 kcal
Calorias
3%
3 g
Proteína
25%
78 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 16.57 g
0%
Calorias 296.00 kcal
12%
Proteína 2.52 g
3%
Gordura 0.54 g
0%
Cinzas 1.89 g
-
Carboidrato 78.47 g
25%
Fibra 6.80 g
-
Minerais
Cálcio Ca 28.00 mg
2%
Ferro Fe 2.59 mg
25%
Magnésio Mg 30.00 mg
7%
Fósforo P 75.00 mg
10%
Potássio K 825.00 mg
17%
Sódio Na 28.00 mg
2%
Zinco Zn 0.18 mg
1%
Cobre Cu 0.30 mg
33%
Manganês Mn 0.27 mg
11%
Selénio Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 5.40 mg
6%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 1.11 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.05 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folatos DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.18 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.15 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.02 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.02 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.16 g
Ácido octadecadienóico 0.12 g
Ácido octadecatrienóico 0.04 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g