Uvetta - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
12%
296 kcal
Calorie
3%
3 g
Proteina
25%
78 g
Carboidrato
0%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 16.57 g
-
Calorie 296.00 kcal
12%
Proteina 2.52 g
3%
Grassi (lipidi) 0.54 g
0%
Cenere 1.89 g
-
Carboidrato 78.47 g
25%
Fibra 6.80 g
-
Minerali
Calcio, Ca 28.00 mg
2%
Ferro, Fe 2.59 mg
25%
Magnesio, Mg 30.00 mg
7%
Fosforo, P 75.00 mg
10%
Potassio, K 825.00 mg
17%
Sodio, Na 28.00 mg
2%
Zinco, Zn 0.18 mg
1%
Rame, Cu 0.30 mg
33%
Manganese, Mn 0.27 mg
11%
Selenio, Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 5.40 mg
6%
Tiamina 0.11 mg
9%
Riboflavina 0.18 mg
13%
Niacina 1.11 mg
6%
Acido pantotenico 0.05 mg
0%
Vitamina B-6 0.19 mg
14%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 3.00 mcg
0%
Folato, DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.18 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.15 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.02 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.16 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.12 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g