Zucca a collo alto e a collo dritto estiva bollita (con sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
19 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 94.25 g
4%
Calorie 19.00 kcal
0%
Proteine 1.04 g
1%
Grassi 0.39 g
0%
Cenere 0.53 g
-
Carboidrati 3.79 g
1%
Fibra alimentare 1.10 g
-
Zuccheri 2.48 g
-
Saccarosio 0.27 g
-
Glucosio 0.91 g
-
Fruttosio 1.31 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 22.00 mg
2%
Ferro Fe 0.37 mg
3%
Magnesio Mg 16.00 mg
4%
Fosforo P 29.00 mg
4%
Potassio K 177.00 mg
3%
Sodio Na 237.00 mg
18%
Zinco Zn 0.22 mg
2%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.16 mg
6%
Selenio Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 56.00 mcg
6%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 670.00 mcg
13%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 315.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.12 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 4.40 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 11.60 mg
12%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.51 mg
3%
Vitamina B4 Colina 7.90 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.32 mg
6%
Vitamina B6 Piridossina 0.08 mg
6%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 23.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 23.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.05 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Istidina 0.02 g
0%
Alanina 0.05 g
0%
Acido aspartico 0.11 g
0%
Acido glutammico 0.10 g
0%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.06 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.06 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.02 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.13 g
Acido ottadecadienoico 0.05 g
Acido ottadecatrienoico 0.08 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg