Vinagre balsâmico - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
88 kcal
Calorias
0%
0 g
Proteína
5%
17 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 76.45 g
-
Calorias 88.00 kcal
3%
Proteína 0.49 g
0%
Gordura (lipídios) 0.00 g
0%
Cinzas 0.37 g
-
Carboidrato 17.03 g
5%
Açúcares 14.95 g
-
Sacarose 0.00 g
-
Glicose (dextrose) 7.57 g
-
Frutose 7.38 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 27.00 mg
2%
Ferro, Fe 0.72 mg
7%
Magnésio, Mg 12.00 mg
3%
Fósforo, P 19.00 mg
2%
Potássio, K 112.00 mg
2%
Sódio, Na 23.00 mg
1%
Zinco, Zn 0.08 mg
0%
Cobre, Cu 0.03 mg
2%
Manganês, Mn 0.13 mg
5%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g