Nutrionio
Vinagre

Vinagre - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

1%

37 kcal

Calorias

0%

0 g

Proteína

1%

5 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 89.88 g

-

-

Calorias 36.50 kcal

1%

36.50

Proteína 0.13 g

0%

0.13

Gordura (lipídios) 0.00 g

0%

0.00

Cinzas 0.18 g

-

-

Carboidrato 4.57 g

1%

4.57

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 3.85 g

-

-

Sacarose 0.00 g

-

-

Glicose (dextrose) 3.84 g

-

-

Frutose 3.84 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 11.50 mg

1%

11.50

Ferro, Fe 0.35 mg

3%

0.35

Magnésio, Mg 5.50 mg

1%

5.50

Fósforo, P 9.75 mg

1%

9.75

Potássio, K 56.50 mg

1%

56.50

Sódio, Na 9.50 mg

0%

9.50

Zinco, Zn 0.04 mg

0%

0.04

Cobre, Cu 0.01 mg

1%

0.01

Manganês, Mn 0.12 mg

5%

0.12

Selênio, Se 0.30 mcg

0%

0.30

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.13 mg

0%

0.13

Tiamina 0.00 mg

0%

0.00

Riboflavina 0.00 mg

0%

0.00

Niacina 0.00 mg

0%

0.00

Ácido pantotênico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B-6 0.00 mg

0%

0.00

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 0.00 mcg

0%

0.00

Folato, DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Colina, total 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.00 g

0%

0.00

Treonina 0.00 g

0%

0.00

Isoleucina 0.00 g

0%

0.00

Leucina 0.00 g

0%

0.00

Lisina 0.00 g

0%

0.00

Metionina 0.00 g

0%

0.00

Cistina 0.00 g

0%

0.00

Fenilalanina 0.00 g

0%

0.00

Tirosina 0.00 g

0%

0.00

Valina 0.00 g

0%

0.00

arginina 0.00 g

0%

0.00

Histidina 0.00 g

0%

0.00

Alanina 0.00 g

0%

0.00

Ácido aspártico 0.00 g

0%

0.00

Ácido glutâmico 0.00 g

0%

0.00

Glicina 0.00 g

0%

0.00

Prolina 0.00 g

0%

0.00

Serina 0.00 g

0%

0.00

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.00 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.00 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.00 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 0.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg