Essig – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
37 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
1%
5 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 89.88 g
4%
Kalorien 36.50 kcal
1%
Eiweiß 0.13 g
0%
Fette 0.00 g
0%
Asche 0.18 g
-
Kohlenhydrate 4.57 g
1%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 3.85 g
-
Saccharose 0.00 g
-
Traubenzucker 3.84 g
-
Fruchtzucker 3.84 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 11.50 mg
1%
Eisen Fe 0.35 mg
3%
Magnesium Mg 5.50 mg
1%
Phosphor P 9.75 mg
1%
Kalium K 56.50 mg
1%
Natrium Na 9.50 mg
0%
Zink Zn 0.04 mg
0%
Kupfer Cu 0.01 mg
1%
Mangan Mn 0.12 mg
5%
Selen Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.00 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.13 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.00 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.00 mg
0%
Vitamin B3 Niacin 0.00 mg
0%
Vitamin B4 Cholin 0.00 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.00 mg
0%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.00 mg
0%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 0.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 0.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.00 g
0%
Threonin 0.00 g
0%
Isoleucin 0.00 g
0%
Leucin 0.00 g
0%
Lysin 0.00 g
0%
Methionin 0.00 g
0%
Cystin 0.00 g
0%
Phenylalanin 0.00 g
0%
Tyrosin 0.00 g
0%
Valin 0.00 g
0%
Arginin 0.00 g
0%
Histidin 0.00 g
0%
Alanin 0.00 g
0%
Asparaginsäure 0.00 g
0%
Glutaminsäure 0.00 g
0%
Glycin 0.00 g
0%
Prolin 0.00 g
0%
Serin 0.00 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.00 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
Octadecadiensäure 0.00 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Phytosterole 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg