Жир куриный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
39%
900 ккал
Калории
0%
0 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
>100%
100 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 0.20 г
0%
Калории 900.00 ккал
39%
Белки 0.00 г
0%
Жиры 99.80 г
118%
Зола 0.00 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 0.00 мг
0%
Железо Fe 0.00 мг
0%
Магний Mg 0.00 мг
0%
Фосфор P 0.00 мг
0%
Калий K 0.00 мг
0%
Натрий Na 0.00 мг
0%
Цинк Zn 0.00 мг
0%
Медь Cu 0.00 мг
0%
Селен Se 0.20 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 2.70 мг
18%
Витамин D Кальциферол 4.80 мкг
32%
Витамин D3 Холекальциферол 4.80 мкг
29%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.00 мг
0%
Витамин B2 Рибофлавин 0.00 мг
0%
Витамин B3 Ниацин 0.00 мг
0%
Витамин B4 Холин 122.40 мг
24%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B6 Пиридоксин 0.00 мг
0%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 0.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 0.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.00 г
0%
Треонин 0.00 г
0%
Изолейцин 0.00 г
0%
Лейцин 0.00 г
0%
Лизин 0.00 г
0%
Метионин 0.00 г
0%
Цистин 0.00 г
0%
Фенилаланин 0.00 г
0%
Тирозин 0.00 г
0%
Валин 0.00 г
0%
Аргинин 0.00 г
0%
Гистидин 0.00 г
0%
Аланин 0.00 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.00 г
0%
Глютаминовая кислота 0.00 г
0%
Глицин 0.00 г
0%
Пролин 0.00 г
0%
Серин 0.00 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 29.80 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.10 г
Миристиновая кислота 0.90 г
Пальмитиновая кислота 21.60 г
Стеариновая кислота 6.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 44.70 г
Гексадеценовая кислота 5.70 г
Октадеценовая кислота 37.30 г
Гондоиновая кислота Омега-9 1.10 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.90 г
Октадекадиеновая кислота 19.50 г
Октадекатриеновая кислота 1.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 85.00 мг
Фитостеролы 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг