Apfelsaft – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
2%
46 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
3%
11 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 88.24 g
4%
Kalorien 46.00 kcal
2%
Eiweiß 0.10 g
0%
Fette 0.13 g
0%
Asche 0.23 g
-
Kohlenhydrate 11.30 g
3%
Ballaststoffe 0.20 g
-
Zucker 9.62 g
-
Saccharose 1.26 g
-
Traubenzucker 2.63 g
-
Fruchtzucker 5.73 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 8.00 mg
0%
Eisen Fe 0.12 mg
1%
Magnesium Mg 5.00 mg
1%
Phosphor P 7.00 mg
1%
Kalium K 101.00 mg
2%
Natrium Na 4.00 mg
0%
Zink Zn 0.02 mg
0%
Kupfer Cu 0.01 mg
1%
Mangan Mn 0.07 mg
3%
Selen Se 0.10 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 16.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.01 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.90 mg
1%
Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg
1%
Vitamin B2 Riboflavin 0.02 mg
1%
Vitamin B3 Niacin 0.07 mg
0%
Vitamin B4 Cholin 1.80 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.05 mg
0%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.02 mg
1%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 0.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 0.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Betain 0.10 mg
-
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.02 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.02 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.01 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g
Octadecadiensäure 0.03 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg