Butterschmalz (Ghee) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
39%
900 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrat
>100%
100 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 0.50 g
-
Kalorien 900.00 kcal
39%
Eiweiß 0.00 g
0%
Fett (Gesamtlipid) 100.00 g
119%
Asche 0.00 g
-
Kohlenhydrat 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 0.00 mg
0%
Eisen, Fe 0.00 mg
0%
Natrium, Na 0.00 mg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 60.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 4.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 300.00 mg