Gesalzene Qualle getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 68.00 g

3%

Kalorien 36.00 kcal

1%

Eiweiß 5.50 g

7%

Fette 1.40 g

1%

Asche 25.10 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 2.00 mg

0%

Eisen Fe 2.27 mg

22%

Magnesium Mg 2.00 mg

0%

Phosphor P 20.00 mg

2%

Kalium K 3.00 mg

0%

Natrium Na 9690.00 mg

745%

Zink Zn 0.42 mg

3%

Kupfer Cu 0.14 mg

15%

Selen Se 42.20 mcg

76%

Vitamin A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.02 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg

0%

Vitamin B2 Riboflavin 0.01 mg

0%

Vitamin B3 Niacin 0.20 mg

1%

Vitamin B4 Cholin 95.00 mg

19%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.01 mg

0%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 1.00 mcg

0%

Vitamin B9 Folate DFE 1.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.02 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.27 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.02 g

Palmitinsäure 0.19 g

Stearinsäure 0.06 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.20 g

Hexadecensäure 0.03 g

Octadecensäure 0.13 g

Gondosäure Omega-9 0.03 g

Erucasäure Omega-9 0.01 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.48 g

Octadecadiensäure 0.01 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.05 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.02 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.25 g

Cholesterin 5.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg