Acelga (sin sal) - composición, beneficios y daños

Agua 92.65 g

4%

Calorías 20.00 kcal

0%

Proteína 1.88 g

2%

Grasa 0.08 g

0%

Ceniza 1.26 g

-

Carbohidratos 4.13 g

1%

Fibra 2.10 g

-

Azúcares 1.10 g

-

Calcio Ca 58.00 mg

5%

Hierro Fe 2.26 mg

22%

Magnesio Mg 86.00 mg

21%

Fósforo P 33.00 mg

4%

Potasio K 549.00 mg

11%

Sodio Na 179.00 mg

13%

Zinc Zn 0.33 mg

3%

Cobre Cu 0.16 mg

18%

Manganeso Mn 0.33 mg

14%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 306.00 mcg

34%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 3652.00 mcg

73%

Alfa-caroteno 45.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 11015.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.89 mg

12%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 327.30 mcg

272%

Vitamina C Ácido ascórbico 18.00 mg

20%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 0.36 mg

2%

Vitamina B4 Colina 28.70 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.16 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Triptófano 0.02 g

2%

Treonina 0.09 g

3%

Isoleucina 0.15 g

7%

Leucina 0.14 g

2%

Lisina 0.10 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.11 g

2%

Valina 0.11 g

4%

Arginina 0.12 g

2%

Histidina 0.04 g

1%

Ácidos grasos saturados 0.01 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.01 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.02 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.03 g

Ácido octadecadienoico 0.03 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg