🍏 Nutrionio
Acelga

Acelga - composición, beneficios y daños

acelga cocida cruda hervida con sal sin sal

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

0%

20 kcal

Calorías

2%

2 g

Proteína

1%

4 g

Carbohidratos

0%

0 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 92.65 g

4%

92.65

Calorías 19.67 kcal

0%

19.67

Proteína 1.85 g

2%

1.85

Grasa 0.12 g

0%

0.12

Ceniza 1.37 g

-

-

Carbohidratos 4.00 g

1%

4.00

Fibra 1.93 g

-

-

Azúcares 1.10 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 55.67 mg

5%

55.67

Hierro Fe 2.11 mg

21%

2.11

Magnesio Mg 84.33 mg

21%

84.33

Fósforo P 37.33 mg

5%

37.33

Potasio K 492.33 mg

10%

492.33

Sodio Na 269.00 mg

20%

269.00

Zinc Zn 0.34 mg

3%

0.34

Cobre Cu 0.17 mg

18%

0.17

Manganeso Mn 0.34 mg

14%

0.34

Selenio Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 306.00 mcg

34%

306.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 3650.33 mcg

73%

3650.33

Alfa-caroteno 45.00 mcg

0%

45.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 11010.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.89 mg

12%

1.89

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 494.87 mcg

412%

494.87

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 22.00 mg

24%

22.00

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

0.09

Vitamina B3 Niacina 0.37 mg

2%

0.37

Vitamina B4 Colina 25.13 mg

5%

25.13

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.17 mg

3%

0.17

Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg

6%

0.09

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 10.67 mcg

2%

10.67

Vitamina B9 Folato DFE 10.67 mcg

2%

10.67

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.17 mg

-

-

Triptófano 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.09 g

3%

0.09

Isoleucina 0.15 g

7%

0.15

Leucina 0.13 g

2%

0.13

Lisina 0.10 g

2%

0.10

Metionina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.11 g

2%

0.11

Valina 0.11 g

4%

0.11

Arginina 0.12 g

1%

0.12

Histidina 0.04 g

1%

0.04

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.03 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.05 g

Ácido octadecadienoico 0.04 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg