Alubias rojas de california (con sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
124 kcal
Calorías
12%
9 g
Proteína
7%
22 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 66.93 g
-
Calorías 124.00 kcal
5%
Proteína 9.13 g
12%
Grasas (lípidos) 0.09 g
0%
Ceniza 1.44 g
-
Carbohidrato 22.41 g
7%
Fibra 9.30 g
-
Minerales
Calcio, Ca 66.00 mg
6%
Hierro, Fe 2.98 mg
29%
Magnesio, Mg 48.00 mg
12%
Fósforo, P 137.00 mg
19%
Potasio, K 419.00 mg
8%
Sodio, Na 240.00 mg
18%
cinc, Zn 0.86 mg
7%
Cobre, Cu 0.29 mg
32%
Manganeso, Mn 0.32 mg
13%
Selenio, Se 1.20 mcg
2%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 1.20 mg
1%
Tiamina 0.13 mg
10%
Riboflavina 0.06 mg
4%
Niacina 0.54 mg
3%
Ácido pantoténico 0.22 mg
4%
vitamina B-6 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 74.00 mcg
18%
Folato, DFE 74.00 mcg
18%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.11 g
13%
Treonina 0.38 g
16%
Isoleucina 0.40 g
20%
Leucina 0.73 g
15%
Lisina 0.63 g
15%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.49 g
11%
Tirosina 0.26 g
5%
Valina 0.48 g
19%
Arginina 0.57 g
9%
Histidina 0.25 g
12%
Alanina 0.38 g
5%
Ácido aspártico 1.11 g
9%
Ácido glutamico 1.39 g
10%
Glicina 0.36 g
10%
Prolina 0.39 g
8%
Serina 0.50 g
5%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.01 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.01 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.05 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.03 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg