Colirrábano hervido (con sal) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
29 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
2%
7 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 90.30 g
4%
Calorías 29.00 kcal
1%
Proteína 1.80 g
2%
Grasa 0.11 g
0%
Ceniza 1.10 g
-
Carbohidratos 6.69 g
2%
Fibra 1.10 g
-
Azúcares 2.80 g
-
Minerales
Calcio Ca 25.00 mg
2%
Hierro Fe 0.40 mg
4%
Magnesio Mg 19.00 mg
4%
Fósforo P 45.00 mg
6%
Potasio K 340.00 mg
7%
Sodio Na 257.00 mg
19%
Zinc Zn 0.31 mg
2%
Cobre Cu 0.13 mg
14%
Manganeso Mn 0.14 mg
6%
Selenio Se 0.80 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 21.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.52 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 54.00 mg
60%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.39 mg
2%
Vitamina B4 Colina 13.20 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.16 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg
11%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.08 g
4%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.06 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Valina 0.05 g
2%
Arginina 0.11 g
1%
Histidina 0.02 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.01 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.01 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.05 g
Ácido octadecadienoico 0.02 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg