Nutrionio
Cebolla hervida

Cebolla hervida - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

43 kcal

Calorías

1%

1 g

Proteína

3%

10 g

Carbohidrato

0%

0 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 87.86 g

-

-

Calorías 43.00 kcal

1%

43.00

Proteína 1.36 g

1%

1.36

Grasas (lípidos) 0.19 g

0%

0.19

Ceniza 0.74 g

-

-

Carbohidrato 9.86 g

3%

9.86

Fibra 1.40 g

-

-

Azúcares 4.73 g

-

-

Sacarosa 1.10 g

-

-

Glucosa (dextrosa) 2.19 g

-

-

Fructosa 1.44 g

-

-

Lactosa 0.00 g

-

-

Maltosa 0.00 g

-

-

Galactosa 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 22.00 mg

2%

22.00

Hierro, Fe 0.24 mg

2%

0.24

Magnesio, Mg 11.00 mg

2%

11.00

Fósforo, P 35.00 mg

5%

35.00

Potasio, K 166.00 mg

3%

166.00

Sodio, Na 121.00 mg

9%

121.00

cinc, Zn 0.21 mg

1%

0.21

Cobre, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganeso, Mn 0.15 mg

6%

0.15

Selenio, Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 1.00 mcg

0%

1.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 4.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.02 mg

0%

0.02

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 0.50 mcg

0%

0.50

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 5.20 mg

5%

5.20

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Riboflavina 0.02 mg

1%

0.02

Niacina 0.17 mg

1%

0.17

Ácido pantoténico 0.11 mg

2%

0.11

vitamina B-6 0.13 mg

9%

0.13

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 15.00 mcg

3%

15.00

Folato, DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Colina total 6.80 mg

1%

6.80

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.05 g

2%

0.05

Leucina 0.05 g

1%

0.05

Lisina 0.07 g

1%

0.07

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.04 g

0%

0.04

Tirosina 0.03 g

0%

0.03

Valina 0.03 g

1%

0.03

Arginina 0.18 g

3%

0.18

Histidina 0.02 g

1%

0.02

Alanina 0.04 g

0%

0.04

Ácido aspártico 0.07 g

0%

0.07

Ácido glutamico 0.22 g

1%

0.22

Glicina 0.06 g

1%

0.06

Prolina 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.04 g

0%

0.04

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.03 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.07 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteroles 18.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg