Calabazas de cuello torcido y cuello recto hervidas (sin sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
19 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
1%
4 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 94.25 g
4%
Calorías 19.00 kcal
0%
Proteína 1.04 g
1%
Grasa 0.39 g
0%
Ceniza 0.53 g
-
Carbohidratos 3.79 g
1%
Fibra 1.10 g
-
Azúcares 2.48 g
-
Sacarosa 0.27 g
-
Glucosa 0.91 g
-
Fructosa 1.31 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 22.00 mg
2%
Hierro Fe 0.37 mg
3%
Magnesio Mg 16.00 mg
4%
Fósforo P 29.00 mg
4%
Potasio K 177.00 mg
3%
Sodio Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 0.22 mg
2%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganeso Mn 0.16 mg
6%
Selenio Se 0.20 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 56.00 mcg
6%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 670.00 mcg
13%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 315.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.12 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 4.40 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 11.60 mg
12%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.51 mg
3%
Vitamina B4 Colina 7.90 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.32 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg
6%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 23.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 23.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.05 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.05 g
0%
Ácido aspártico 0.11 g
0%
Ácido glutámico 0.10 g
0%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.06 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.02 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.13 g
Ácido octadecadienoico 0.05 g
Ácido octadecatrienoico 0.08 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg