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Céleri cuit (sans sel)

Céleri cuit (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

18 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 94.11 g

4%

94.11

Calories 18.00 kcal

0%

18.00

Protéines 0.83 g

1%

0.83

Graisses 0.16 g

0%

0.16

Cendre 0.90 g

-

-

Glucides 4.00 g

1%

4.00

Fibre 1.60 g

-

-

Sucres 2.37 g

-

-

Saccharose 0.14 g

-

-

Glucose 0.71 g

-

-

Fructose 0.66 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.85 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 42.00 mg

4%

42.00

Fer Fe 0.42 mg

4%

0.42

Magnésium Mg 12.00 mg

3%

12.00

Phosphore P 25.00 mg

3%

25.00

Potassium K 284.00 mg

6%

284.00

Sodium Na 91.00 mg

7%

91.00

Zinc Zn 0.14 mg

1%

0.14

Cuivre Cu 0.04 mg

3%

0.04

Manganèse Mn 0.11 mg

4%

0.11

Sélénium Se 1.00 mcg

1%

1.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 26.00 mcg

2%

26.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 313.00 mcg

6%

313.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 329.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.35 mg

2%

0.35

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 37.80 mcg

31%

37.80

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 6.10 mg

6%

6.10

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B3 Niacine 0.37 mg

2%

0.37

Vitamine B4 Choline 7.90 mg

1%

7.90

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.32 mg

6%

0.32

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

6%

0.09

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 33.00 mcg

8%

33.00

Vitamine B9 Folate DFE 33.00 mcg

8%

33.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.02 g

1%

0.02

Isoleucine 0.03 g

1%

0.03

Leucine 0.04 g

0%

0.04

Lysine 0.03 g

0%

0.03

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.02 g

0%

0.02

Tyrosine 0.01 g

0%

0.01

Valine 0.03 g

1%

0.03

Arginine 0.02 g

0%

0.02

Histidine 0.01 g

0%

0.01

Alanine 0.03 g

0%

0.03

Acide aspartique 0.14 g

1%

0.14

Acide glutamique 0.11 g

0%

0.11

Glycine 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.02 g

0%

0.02

Sérine 0.02 g

0%

0.02

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.08 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 7.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg