Bette à carde, blettes cuites (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 92.65 g

4%

Calories 20.00 kcal

0%

Protéines 1.88 g

2%

Graisses 0.08 g

0%

Cendre 1.26 g

-

Glucides 4.13 g

1%

Fibre 2.10 g

-

Sucres 1.10 g

-

Calcium Ca 58.00 mg

5%

Fer Fe 2.26 mg

22%

Magnésium Mg 86.00 mg

21%

Phosphore P 33.00 mg

4%

Potassium K 549.00 mg

11%

Sodium Na 415.00 mg

31%

Zinc Zn 0.33 mg

3%

Cuivre Cu 0.16 mg

18%

Manganèse Mn 0.33 mg

14%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 306.00 mcg

34%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 3652.00 mcg

73%

Alpha-carotène 45.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 11015.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.89 mg

12%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 327.30 mcg

272%

Vitamine C Acide ascorbique 18.00 mg

20%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg

6%

Vitamine B3 Niacine 0.36 mg

2%

Vitamine B4 Choline 28.70 mg

5%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.16 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

6%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.10 mg

-

Tryptophane 0.02 g

2%

Thréonine 0.09 g

3%

Isoleucine 0.15 g

7%

Leucine 0.14 g

2%

Lysine 0.10 g

2%

Méthionine 0.02 g

1%

Phénylalanine 0.11 g

2%

Valine 0.11 g

4%

Arginine 0.12 g

2%

Histidine 0.04 g

1%

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg