Grands haricots du nord cuits (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
5%
118 kcal
Calories
11%
8 g
Protéines
6%
21 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 69.00 g
3%
Calories 118.00 kcal
5%
Protéines 8.33 g
11%
Graisses 0.45 g
0%
Cendre 1.14 g
-
Glucides 21.09 g
6%
Fibre 7.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 68.00 mg
6%
Fer Fe 2.13 mg
21%
Magnésium Mg 50.00 mg
12%
Phosphore P 165.00 mg
23%
Potassium K 391.00 mg
8%
Sodium Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.88 mg
8%
Cuivre Cu 0.25 mg
27%
Manganèse Mn 0.52 mg
22%
Sélénium Se 4.10 mcg
7%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 1.30 mg
1%
Vitamine B1 Thiamine 0.16 mg
13%
Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg
4%
Vitamine B3 Niacine 0.68 mg
4%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.27 mg
5%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg
9%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 102.00 mcg
25%
Vitamine B9 Folate DFE 102.00 mcg
25%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.10 g
12%
Thréonine 0.35 g
14%
Isoleucine 0.37 g
18%
Leucine 0.67 g
14%
Lysine 0.57 g
13%
Méthionine 0.13 g
6%
Cystine 0.09 g
5%
Phénylalanine 0.45 g
10%
Tyrosine 0.24 g
5%
Valine 0.44 g
17%
Arginine 0.52 g
8%
Histidine 0.23 g
11%
Alanine 0.35 g
5%
Acide aspartique 1.01 g
8%
Acide glutamique 1.27 g
9%
Glycine 0.33 g
9%
Proline 0.35 g
7%
Sérine 0.45 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.14 g
Acide palmitique 0.13 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.02 g
Acide octadécénoïque 0.02 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.19 g
Acide octadécadiénoïque 0.10 g
Acide octadécatriénoïque 0.08 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg