Courge à cou droit et à cou crochu crue - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
19 kcal
Calories
1%
1 g
Protéine
1%
4 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 94.28 g
-
Calories 19.00 kcal
0%
Protéine 1.01 g
1%
Gras (lipides) 0.27 g
0%
Cendre 0.56 g
-
Glucides 3.88 g
1%
Fibres 1.00 g
-
Sucres 2.88 g
-
Saccharose 0.06 g
-
Glucose (dextrose) 1.23 g
-
Fructose 1.59 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 21.00 mg
2%
Fer, Fe 0.44 mg
4%
Magnésium, Mg 20.00 mg
5%
Phosphore, P 32.00 mg
4%
Potassium, K 222.00 mg
4%
Sodium, Na 2.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.29 mg
2%
Cuivre, Cu 0.09 mg
10%
Manganèse, Mn 0.17 mg
7%
Sélénium, Se 0.20 mcg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 8.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 90.00 mcg
1%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 290.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.13 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 3.20 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 19.30 mg
21%
Thiamine 0.05 mg
4%
Riboflavine 0.04 mg
3%
Niacine 0.45 mg
2%
Acide pantothénique 0.16 mg
3%
Vitamine B-6 0.10 mg
7%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 19.00 mcg
4%
Folate, DFE 19.00 mcg
4%
Choline, totale 7.10 mg
1%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.01 g
1%
Thréonine 0.02 g
0%
Isoleucine 0.03 g
1%
Leucine 0.06 g
1%
Lysine 0.05 g
1%
Méthionine 0.01 g
0%
Cystine 0.01 g
0%
Phénylalanine 0.03 g
0%
Tyrosine 0.03 g
0%
Valine 0.04 g
1%
Arginine 0.04 g
0%
Histidine 0.02 g
0%
Alanine 0.05 g
0%
L'acide aspartique 0.12 g
0%
Acide glutamique 0.10 g
0%
Glycine 0.04 g
1%
Proline 0.03 g
0%
Sérine 0.04 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.09 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.07 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.01 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
AGMI 16:1 c 0.00 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
AGMI 18:1 c 0.01 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.08 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 0.04 g
AGPI 18:2 CLA 0.00 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide adrénique, AGPI 22:4 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non défini 0.00 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg