Courge - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 90.88 g

4%

Calories 30.11 kcal

1%

Protéines 1.11 g

1%

Graisses 0.26 g

0%

Cendre 0.70 g

-

Glucides 7.06 g

2%

Fibre 2.15 g

-

Sucres 2.57 g

-

Saccharose 0.15 g

-

Glucose 0.98 g

-

Fructose 1.26 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.00 g

-

Calcium Ca 23.25 mg

2%

Fer Fe 0.49 mg

4%

Magnésium Mg 20.44 mg

5%

Phosphore P 28.40 mg

4%

Potassium K 244.08 mg

5%

Sodium Na 86.94 mg

6%

Zinc Zn 0.22 mg

1%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.17 mg

7%

Sélénium Se 0.35 mcg

0%

Vitamine A 113.81 mcg

12%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 1225.94 mcg

24%

Alpha-carotène 244.68 mcg

4%

Bêta-cryptoxanthine 399.55 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 646.71 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.32 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.60 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 9.70 mg

10%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

2%

Vitamine B3 Niacine 0.60 mg

3%

Vitamine B4 Choline 8.80 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.28 mg

5%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 18.72 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 18.72 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.25 mg

-

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.03 g

1%

Isoleucine 0.04 g

1%

Leucine 0.06 g

1%

Lysine 0.05 g

1%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Tyrosine 0.03 g

0%

Valine 0.05 g

1%

Arginine 0.05 g

0%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.05 g

0%

Acide aspartique 0.12 g

0%

Acide glutamique 0.15 g

1%

Glycine 0.04 g

1%

Proline 0.03 g

0%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.05 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.01 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide oléique oméga-9 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.11 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide linoléique Oméga-6 0.03 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.05 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg