Courge Saint-Jacques - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 94.73 g

4%

Calories 16.67 kcal

0%

Protéines 1.09 g

1%

Graisses 0.18 g

0%

Cendre 0.53 g

-

Glucides 3.48 g

1%

Fibre 1.67 g

-

Sucres 1.80 g

-

Calcium Ca 16.33 mg

1%

Fer Fe 0.35 mg

3%

Magnésium Mg 20.33 mg

5%

Phosphore P 30.67 mg

4%

Potassium K 154.00 mg

3%

Sodium Na 79.67 mg

6%

Zinc Zn 0.26 mg

2%

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

Manganèse Mn 0.14 mg

5%

Sélénium Se 0.20 mcg

0%

Vitamine A 6.33 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 77.33 mcg

1%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 936.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.12 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 3.43 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 13.20 mg

14%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

Vitamine B3 Niacine 0.51 mg

3%

Vitamine B4 Choline 6.57 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.09 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

7%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 24.00 mcg

6%

Vitamine B9 Folate DFE 24.00 mcg

6%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.03 g

1%

Isoleucine 0.04 g

1%

Leucine 0.06 g

1%

Lysine 0.06 g

1%

Méthionine 0.02 g

0%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Tyrosine 0.03 g

0%

Valine 0.05 g

1%

Arginine 0.05 g

0%

Histidine 0.02 g

1%

Alanine 0.06 g

0%

Acide aspartique 0.13 g

1%

Acide glutamique 0.12 g

0%

Glycine 0.04 g

1%

Proline 0.03 g

0%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.08 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg