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Courge Saint-Jacques cuite

Courge Saint-Jacques cuite - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

16 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

1%

3 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 95.00 g

4%

95.00

Calories 16.00 kcal

0%

16.00

Protéines 1.03 g

1%

1.03

Graisses 0.17 g

0%

0.17

Cendre 0.50 g

-

-

Glucides 3.30 g

1%

3.30

Fibre 1.90 g

-

-

Sucres 1.50 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 15.00 mg

1%

15.00

Fer Fe 0.33 mg

3%

0.33

Magnésium Mg 19.00 mg

4%

19.00

Phosphore P 28.00 mg

4%

28.00

Potassium K 140.00 mg

2%

140.00

Sodium Na 119.00 mg

9%

119.00

Zinc Zn 0.24 mg

2%

0.24

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

0.08

Manganèse Mn 0.13 mg

5%

0.13

Sélénium Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 4.00 mcg

0%

4.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 51.00 mcg

1%

51.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 250.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.12 mg

0%

0.12

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 3.50 mcg

2%

3.50

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 10.80 mg

12%

10.80

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

1%

0.03

Vitamine B3 Niacine 0.46 mg

2%

0.46

Vitamine B4 Choline 6.20 mg

1%

6.20

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.08 mg

1%

0.08

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

6%

0.09

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamine B9 Folate DFE 21.00 mcg

5%

21.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.04 g

1%

0.04

Leucine 0.06 g

1%

0.06

Lysine 0.06 g

1%

0.06

Méthionine 0.02 g

0%

0.02

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.04 g

0%

0.04

Tyrosine 0.03 g

0%

0.03

Valine 0.05 g

1%

0.05

Arginine 0.04 g

0%

0.04

Histidine 0.02 g

1%

0.02

Alanine 0.05 g

0%

0.05

Acide aspartique 0.13 g

1%

0.13

Acide glutamique 0.11 g

0%

0.11

Glycine 0.04 g

1%

0.04

Proline 0.03 g

0%

0.03

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.07 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg