Courge au four - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 86.25 g

4%

Calories 45.75 kcal

1%

Protéines 1.35 g

1%

Graisses 0.30 g

0%

Cendre 0.92 g

-

Glucides 11.18 g

3%

Fibre 3.83 g

-

Sucres 3.39 g

-

Calcium Ca 31.00 mg

3%

Fer Fe 0.61 mg

6%

Magnésium Mg 26.75 mg

6%

Phosphore P 28.50 mg

4%

Potassium K 330.00 mg

7%

Sodium Na 122.25 mg

9%

Zinc Zn 0.17 mg

1%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.19 mg

8%

Sélénium Se 0.55 mcg

0%

Vitamine A 293.75 mcg

32%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 3647.67 mcg

72%

Alpha-carotène 899.00 mcg

17%

Bêta-cryptoxanthine 1038.67 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 471.67 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.54 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.33 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 10.28 mg

11%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

2%

Vitamine B3 Niacine 0.73 mg

4%

Vitamine B4 Choline 12.60 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.39 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 18.50 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 18.50 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.20 mg

-

Tryptophane 0.02 g

1%

Thréonine 0.03 g

1%

Isoleucine 0.04 g

2%

Leucine 0.06 g

1%

Lysine 0.04 g

0%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Tyrosine 0.04 g

0%

Valine 0.05 g

1%

Arginine 0.06 g

0%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.05 g

0%

Acide aspartique 0.12 g

0%

Acide glutamique 0.19 g

1%

Glycine 0.04 g

1%

Proline 0.04 g

0%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.06 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.05 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.13 g

Acide octadécadiénoïque 0.05 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg