🍏 Nutrionio
Zucca al forno

Zucca al forno - composizione, benefici e danni

cotta al forno di covone ghianda butternut invernale senza sale con sale

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

46 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteine

3%

11 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 86.25 g

4%

86.25

Calorie 45.75 kcal

1%

45.75

Proteine 1.35 g

1%

1.35

Grassi 0.30 g

0%

0.30

Cenere 0.92 g

-

-

Carboidrati 11.18 g

3%

11.18

Fibra alimentare 3.83 g

-

-

Zuccheri 3.39 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 31.00 mg

3%

31.00

Ferro Fe 0.61 mg

6%

0.61

Magnesio Mg 26.75 mg

6%

26.75

Fosforo P 28.50 mg

4%

28.50

Potassio K 330.00 mg

7%

330.00

Sodio Na 122.25 mg

9%

122.25

Zinco Zn 0.17 mg

1%

0.17

Rame Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganese Mn 0.19 mg

8%

0.19

Selenio Se 0.55 mcg

0%

0.55

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 293.75 mcg

32%

293.75

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 3647.67 mcg

72%

3647.67

Alfa-carotene 899.00 mcg

17%

899.00

Beta-criptoxantina 1038.67 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 471.67 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.54 mg

3%

0.54

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 2.33 mcg

1%

2.33

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 10.28 mg

11%

10.28

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

2%

0.04

Vitamina B3 Niacina 0.73 mg

4%

0.73

Vitamina B4 Colina 12.60 mg

2%

12.60

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.39 mg

7%

0.39

Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg

12%

0.16

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 18.50 mcg

4%

18.50

Vitamina B9 Folato DFE 18.50 mcg

4%

18.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 0.20 mg

-

-

Triptofano 0.02 g

1%

0.02

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.04 g

2%

0.04

Leucina 0.06 g

1%

0.06

Lisina 0.04 g

0%

0.04

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.04 g

0%

0.04

Tirosina 0.04 g

0%

0.04

Valina 0.05 g

1%

0.05

Arginina 0.06 g

0%

0.06

Istidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.05 g

0%

0.05

Acido aspartico 0.12 g

0%

0.12

Acido glutammico 0.19 g

1%

0.19

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Prolina 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.04 g

0%

0.04

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.06 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.05 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.02 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.13 g

Acido ottadecadienoico 0.05 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg