Zucca butternut al forno - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
40 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
3%
10 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 87.80 g
4%
Calorie 40.00 kcal
1%
Proteine 0.90 g
1%
Grassi 0.09 g
0%
Cenere 0.72 g
-
Carboidrati 10.49 g
3%
Fibra alimentare 3.20 g
-
Zuccheri 1.97 g
-
Minerali
Calcio Ca 41.00 mg
4%
Ferro Fe 0.60 mg
6%
Magnesio Mg 29.00 mg
7%
Fosforo P 27.00 mg
3%
Potassio K 284.00 mg
6%
Sodio Na 122.00 mg
9%
Zinco Zn 0.13 mg
1%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.17 mg
7%
Selenio Se 0.50 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 558.00 mcg
62%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 4570.00 mcg
91%
Alfa-carotene 1130.00 mcg
22%
Beta-criptoxantina 3116.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.29 mg
8%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 1.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 15.10 mg
16%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.97 mg
6%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.36 mg
7%
Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 19.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 19.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.04 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Istidina 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Acido aspartico 0.10 g
0%
Acido glutammico 0.16 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.02 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.02 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.04 g
Acido ottadecadienoico 0.01 g
Acido ottadecatrienoico 0.02 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg