Zucca invernale al forno - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
37 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
2%
9 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 89.21 g
4%
Calorie 37.00 kcal
1%
Proteine 0.89 g
1%
Grassi 0.35 g
0%
Cenere 0.69 g
-
Carboidrati 8.85 g
2%
Fibra alimentare 2.80 g
-
Zuccheri 3.30 g
-
Minerali
Calcio Ca 22.00 mg
2%
Ferro Fe 0.44 mg
4%
Magnesio Mg 13.00 mg
3%
Fosforo P 19.00 mg
2%
Potassio K 241.00 mg
5%
Sodio Na 119.00 mg
9%
Zinco Zn 0.22 mg
2%
Rame Cu 0.08 mg
9%
Manganese Mn 0.19 mg
8%
Selenio Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 261.00 mcg
28%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 2793.00 mcg
55%
Alfa-carotene 682.00 mcg
13%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 1415.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.12 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 4.40 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 5.70 mg
6%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 0.50 mg
3%
Vitamina B4 Colina 10.60 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.23 mg
4%
Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg
12%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 20.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.20 mg
-
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.04 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Istidina 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Acido aspartico 0.10 g
0%
Acido glutammico 0.16 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.07 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.06 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.02 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.15 g
Acido ottadecadienoico 0.06 g
Acido ottadecatrienoico 0.09 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg