Zucca ghianda al forno - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
56 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteina
4%
15 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 82.90 g
-
Calorie 56.00 kcal
2%
Proteina 1.12 g
1%
Grassi (lipidi) 0.14 g
0%
Cenere 1.26 g
-
Carboidrato 14.58 g
4%
Fibra 4.40 g
-
Minerali
Calcio, Ca 44.00 mg
4%
Ferro, Fe 0.93 mg
9%
Magnesio, Mg 43.00 mg
10%
Fosforo, P 45.00 mg
6%
Potassio, K 437.00 mg
9%
Sodio, Na 122.00 mg
9%
Zinco, Zn 0.17 mg
1%
Rame, Cu 0.09 mg
9%
Manganese, Mn 0.24 mg
10%
Selenio, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 21.00 mcg
2%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 10.80 mg
12%
Tiamina 0.17 mg
13%
Riboflavina 0.01 mg
0%
Niacina 0.88 mg
5%
Acido pantotenico 0.50 mg
10%
Vitamina B-6 0.19 mg
14%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 19.00 mcg
4%
Folato, DFE 19.00 mcg
4%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.02 g
2%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.06 g
1%
Lisina 0.04 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.05 g
1%
Arginina 0.06 g
1%
Istidina 0.02 g
1%
Alanina 0.05 g
0%
Acido aspartico 0.12 g
0%
Acido glutammico 0.20 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.03 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.06 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg