Nutrionio
Zucca ghianda al forno (senza sale)

Zucca ghianda al forno (senza sale) - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

2%

56 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteina

4%

15 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 82.90 g

-

-

Calorie 56.00 kcal

2%

56.00

Proteina 1.12 g

1%

1.12

Grassi (lipidi) 0.14 g

0%

0.14

Cenere 1.26 g

-

-

Carboidrato 14.58 g

4%

14.58

Fibra 4.40 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 44.00 mg

4%

44.00

Ferro, Fe 0.93 mg

9%

0.93

Magnesio, Mg 43.00 mg

10%

43.00

Fosforo, P 45.00 mg

6%

45.00

Potassio, K 437.00 mg

9%

437.00

Sodio, Na 4.00 mg

0%

4.00

Zinco, Zn 0.17 mg

1%

0.17

Rame, Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganese, Mn 0.24 mg

10%

0.24

Selenio, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 21.00 mcg

2%

21.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 10.80 mg

12%

10.80

Tiamina 0.17 mg

13%

0.17

Riboflavina 0.01 mg

0%

0.01

Niacina 0.88 mg

5%

0.88

Acido pantotenico 0.50 mg

10%

0.50

Vitamina B-6 0.19 mg

14%

0.19

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 19.00 mcg

4%

19.00

Folato, DFE 19.00 mcg

4%

19.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.04 g

2%

0.04

Leucina 0.06 g

1%

0.06

Lisina 0.04 g

1%

0.04

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.04 g

0%

0.04

Tirosina 0.04 g

0%

0.04

Valina 0.05 g

1%

0.05

Arginina 0.06 g

1%

0.06

Istidina 0.02 g

1%

0.02

Alanina 0.05 g

0%

0.05

Acido aspartico 0.12 g

0%

0.12

Acido glutammico 0.20 g

1%

0.20

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Prolina 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.04 g

0%

0.04

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.03 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.06 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg