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Haricots blancs (sans sel)

Haricots blancs (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

6%

139 kcal

Calories

12%

10 g

Protéines

8%

25 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 63.08 g

3%

63.08

Calories 139.00 kcal

6%

139.00

Protéines 9.73 g

12%

9.73

Graisses 0.35 g

0%

0.35

Cendre 1.75 g

-

-

Glucides 25.09 g

8%

25.09

Fibre 6.30 g

-

-

Sucres 0.34 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 90.00 mg

9%

90.00

Fer Fe 3.70 mg

37%

3.70

Magnésium Mg 63.00 mg

15%

63.00

Phosphore P 113.00 mg

16%

113.00

Potassium K 561.00 mg

11%

561.00

Sodium Na 6.00 mg

0%

6.00

Zinc Zn 1.38 mg

12%

1.38

Cuivre Cu 0.29 mg

31%

0.29

Manganèse Mn 0.64 mg

27%

0.64

Sélénium Se 1.30 mcg

2%

1.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.94 mg

6%

0.94

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 3.50 mcg

2%

3.50

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

9%

0.12

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B3 Niacine 0.14 mg

0%

0.14

Vitamine B4 Choline 35.10 mg

7%

35.10

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.23 mg

4%

0.23

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

7%

0.09

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 81.00 mcg

20%

81.00

Vitamine B9 Folate DFE 81.00 mcg

20%

81.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.12 g

14%

0.12

Thréonine 0.41 g

17%

0.41

Isoleucine 0.43 g

21%

0.43

Leucine 0.78 g

16%

0.78

Lysine 0.67 g

16%

0.67

Méthionine 0.15 g

8%

0.15

Cystine 0.11 g

5%

0.11

Phénylalanine 0.53 g

11%

0.53

Tyrosine 0.27 g

6%

0.27

Valine 0.51 g

20%

0.51

Arginine 0.60 g

9%

0.60

Histidine 0.27 g

12%

0.27

Alanine 0.41 g

6%

0.41

Acide aspartique 1.18 g

9%

1.18

Acide glutamique 1.48 g

10%

1.48

Glycine 0.38 g

10%

0.38

Proline 0.41 g

9%

0.41

Sérine 0.53 g

6%

0.53

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.09 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.09 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.15 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg