Haricots blancs - composición, beneficios y daños

Eau 51.89 g

-

Calories 181.25 kcal

7%

Protéine 12.52 g

16%

Gras (lipides) 0.46 g

0%

Cendre 2.21 g

-

Glucides 32.91 g

10%

Fibres 8.15 g

-

Sucres 0.77 g

-

Calcium, Ca 123.25 mg

12%

Fer, Fe 5.21 mg

52%

Magnésium, Mg 91.75 mg

22%

Phosphore, P 154.50 mg

22%

Potassium, K 842.75 mg

17%

Sodium, Na 151.00 mg

11%

Zinc, Zn 1.89 mg

17%

Cuivre, Cu 0.45 mg

49%

Manganèse, Mn 0.90 mg

38%

Sélénium, Se 4.25 mcg

7%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.72 mg

4%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 3.88 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.19 mg

16%

Riboflavine 0.07 mg

5%

Niacine 0.22 mg

1%

Acide pantothénique 0.34 mg

6%

Vitamine B-6 0.14 mg

11%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 153.75 mcg

38%

Folate, DFE 153.75 mcg

38%

Choline, totale 45.47 mg

9%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.15 g

18%

Thréonine 0.53 g

21%

Isoleucine 0.55 g

27%

Leucine 1.00 g

21%

Lysine 0.86 g

20%

Méthionine 0.19 g

10%

Cystine 0.14 g

7%

Phénylalanine 0.68 g

15%

Tyrosine 0.35 g

8%

Valine 0.65 g

26%

Arginine 0.77 g

12%

Histidine 0.35 g

16%

Alanine 0.52 g

7%

L'acide aspartique 1.51 g

12%

Acide glutamique 1.91 g

14%

Glycine 0.49 g

13%

Proline 0.53 g

11%

Sérine 0.68 g

8%

Acides gras saturés (AGS) 0.12 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.11 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.04 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.04 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.20 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.11 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.09 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg