🍏 Nutrionio
Alubias blancas

Alubias blancas - composición, beneficios y daños

crudas cocidas en conserva hervidas sin sal con sal

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

7%

181 kcal

Calorías

16%

13 g

Proteína

10%

33 g

Carbohidratos

0%

0 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 51.89 g

2%

51.89

Calorías 181.25 kcal

7%

181.25

Proteína 12.52 g

16%

12.52

Grasa 0.46 g

0%

0.46

Ceniza 2.21 g

-

-

Carbohidratos 32.91 g

10%

32.91

Fibra 8.15 g

-

-

Azúcares 0.77 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 123.25 mg

12%

123.25

Hierro Fe 5.21 mg

52%

5.21

Magnesio Mg 91.75 mg

22%

91.75

Fósforo P 154.50 mg

22%

154.50

Potasio K 842.75 mg

17%

842.75

Sodio Na 151.00 mg

11%

151.00

Zinc Zn 1.89 mg

17%

1.89

Cobre Cu 0.45 mg

49%

0.45

Manganeso Mn 0.90 mg

38%

0.90

Selenio Se 4.25 mcg

7%

4.25

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.72 mg

4%

0.72

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 3.88 mcg

3%

3.88

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg

16%

0.19

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B3 Niacina 0.22 mg

1%

0.22

Vitamina B4 Colina 45.47 mg

9%

45.47

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.34 mg

6%

0.34

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

11%

0.14

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 153.75 mcg

38%

153.75

Vitamina B9 Folato DFE 153.75 mcg

38%

153.75

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.15 g

18%

0.15

Treonina 0.53 g

21%

0.53

Isoleucina 0.55 g

27%

0.55

Leucina 1.00 g

21%

1.00

Lisina 0.86 g

20%

0.86

Metionina 0.19 g

10%

0.19

Cistina 0.14 g

7%

0.14

Fenilalanina 0.68 g

15%

0.68

Tirosina 0.35 g

8%

0.35

Valina 0.65 g

26%

0.65

Arginina 0.77 g

12%

0.77

Histidina 0.35 g

16%

0.35

Alanina 0.52 g

7%

0.52

Ácido aspártico 1.51 g

12%

1.51

Ácido glutámico 1.91 g

14%

1.91

Glicina 0.49 g

13%

0.49

Prolina 0.53 g

11%

0.53

Serina 0.68 g

8%

0.68

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.12 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.11 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.04 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.04 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.20 g

Ácido octadecadienoico 0.11 g

Ácido octadecatrienoico 0.09 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg