Alubias blancas en conserva - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
114 kcal
Calorías
9%
7 g
Proteína
6%
21 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 70.10 g
-
Calorías 114.00 kcal
4%
Proteína 7.26 g
9%
Grasas (lípidos) 0.29 g
0%
Ceniza 1.15 g
-
Carbohidrato 21.20 g
6%
Fibra 4.80 g
-
Azúcares 0.29 g
-
Minerales
Calcio, Ca 73.00 mg
7%
Hierro, Fe 2.99 mg
29%
Magnesio, Mg 51.00 mg
12%
Fósforo, P 91.00 mg
13%
Potasio, K 454.00 mg
9%
Sodio, Na 340.00 mg
26%
cinc, Zn 1.12 mg
10%
Cobre, Cu 0.23 mg
25%
Manganeso, Mn 0.52 mg
22%
Selenio, Se 1.60 mcg
2%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.79 mg
5%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 2.90 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavina 0.04 mg
2%
Niacina 0.11 mg
0%
Ácido pantoténico 0.19 mg
3%
vitamina B-6 0.08 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 65.00 mcg
16%
Folato, DFE 65.00 mcg
16%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.09 g
10%
Treonina 0.31 g
12%
Isoleucina 0.32 g
16%
Leucina 0.58 g
12%
Lisina 0.50 g
12%
Metionina 0.11 g
6%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.39 g
8%
Tirosina 0.20 g
4%
Valina 0.38 g
15%
Arginina 0.45 g
7%
Histidina 0.20 g
9%
Alanina 0.30 g
4%
Ácido aspártico 0.88 g
7%
Ácido glutamico 1.11 g
8%
Glicina 0.28 g
8%
Prolina 0.31 g
6%
Serina 0.40 g
4%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.07 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.07 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.03 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.12 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.06 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg