Fasole albă - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
181 kcal
Calorii
16%
13 g
Proteine
10%
33 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 51.89 g
2%
Calorii 181.25 kcal
7%
Proteine 12.52 g
16%
Grăsime 0.46 g
0%
Cenușă 2.21 g
-
Carbohidrați 32.91 g
10%
Fibre 8.15 g
-
Zaharuri 0.77 g
-
Minerale
Calciu Ca 123.25 mg
12%
Fier Fe 5.21 mg
52%
Magneziu Mg 91.75 mg
22%
Fosfor P 154.50 mg
22%
Potasiu K 842.75 mg
17%
Sodiu Na 151.00 mg
11%
Zinc Zn 1.89 mg
17%
Cupru Cu 0.45 mg
49%
Mangan Mn 0.90 mg
38%
Seleniu Se 4.25 mcg
7%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.72 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 3.88 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.19 mg
16%
Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacină 0.22 mg
1%
Vitamina B4 Colină 45.47 mg
9%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.34 mg
6%
Vitamina B6 piridoxină 0.14 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 153.75 mcg
38%
Vitamina B9 Folat DFE 153.75 mcg
38%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.15 g
18%
Treonină 0.53 g
21%
Izoleucină 0.55 g
27%
Leucina 1.00 g
21%
Lizina 0.86 g
20%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.14 g
7%
Fenilalanina 0.68 g
15%
Tirozină 0.35 g
8%
Valină 0.65 g
26%
Arginina 0.77 g
12%
Histidina 0.35 g
16%
Alanina 0.52 g
7%
Acid aspartic 1.51 g
12%
Acid glutamic 1.91 g
14%
Glicina 0.49 g
13%
Prolina 0.53 g
11%
Serina 0.68 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.12 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.11 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.04 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.04 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.20 g
Acid octadecadienoic 0.11 g
Acid octadecatrienoic 0.09 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg