Fasole albă gătită - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
139 kcal
Calorii
12%
10 g
Proteine
8%
25 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 63.08 g
3%
Calorii 139.00 kcal
6%
Proteine 9.73 g
12%
Grăsime 0.35 g
0%
Cenușă 1.75 g
-
Carbohidrați 25.09 g
8%
Fibre 6.30 g
-
Zaharuri 0.34 g
-
Minerale
Calciu Ca 90.00 mg
9%
Fier Fe 3.70 mg
37%
Magneziu Mg 63.00 mg
15%
Fosfor P 113.00 mg
16%
Potasiu K 561.00 mg
11%
Sodiu Na 124.00 mg
9%
Zinc Zn 1.38 mg
12%
Cupru Cu 0.29 mg
31%
Mangan Mn 0.64 mg
27%
Seleniu Se 1.30 mcg
2%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.94 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 3.50 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.14 mg
0%
Vitamina B4 Colină 35.10 mg
7%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.23 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 81.00 mcg
20%
Vitamina B9 Folat DFE 81.00 mcg
20%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.12 g
14%
Treonină 0.41 g
17%
Izoleucină 0.43 g
21%
Leucina 0.78 g
16%
Lizina 0.67 g
16%
Metionina 0.15 g
8%
Cistina 0.11 g
5%
Fenilalanina 0.53 g
11%
Tirozină 0.27 g
6%
Valină 0.51 g
20%
Arginina 0.60 g
9%
Histidina 0.27 g
12%
Alanina 0.41 g
6%
Acid aspartic 1.18 g
9%
Acid glutamic 1.48 g
10%
Glicina 0.38 g
10%
Prolina 0.41 g
9%
Serina 0.53 g
6%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.09 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.09 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.03 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.03 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.15 g
Acid octadecadienoic 0.08 g
Acid octadecatrienoic 0.07 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg