Белая фасоль - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
181 ккал
Калории
16%
13 г
Белок
10%
33 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 51.89 г
-
Калории 181.25 ккал
7%
Белок 12.52 г
16%
Жиры (липиды) 0.46 г
0%
Зола 2.21 г
-
Углеводы 32.91 г
10%
Клетчатка 8.15 г
-
Сахара 0.77 г
-
Минералы
Кальций, Ca 123.25 мг
12%
Железо, Fe 5.21 мг
52%
Магний, Mg 91.75 мг
22%
Фосфор, Р 154.50 мг
22%
Калий, К 842.75 мг
17%
Натрий, Na 151.00 мг
11%
Цинк, Zn 1.89 мг
17%
Медь, Cu 0.45 мг
49%
Марганец, Mn 0.90 мг
38%
Селен, Se 4.25 мкг
7%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.72 мг
4%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 3.88 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.19 мг
16%
Рибофлавин 0.07 мг
5%
Ниацин 0.22 мг
1%
Пантотеновая кислота 0.34 мг
6%
Витамин В-6 0.14 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 153.75 мкг
38%
Фолаты, ПЭФ 153.75 мкг
38%
Холин, всего 45.47 мг
9%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.15 г
18%
Треонин 0.53 г
21%
Изолейцин 0.55 г
27%
Лейцин 1.00 г
21%
Лизин 0.86 г
20%
Метионин 0.19 г
10%
Цистин 0.14 г
7%
Фенилаланин 0.68 г
15%
Тирозин 0.35 г
8%
Валин 0.65 г
26%
Аргинин 0.77 г
12%
Гистидин 0.35 г
16%
Аланин 0.52 г
7%
Аспарагиновая кислота 1.51 г
12%
Глютаминовая кислота 1.91 г
14%
Глицин 0.49 г
13%
Пролин 0.53 г
11%
Серин 0.68 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.12 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.11 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.04 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.04 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.20 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.11 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.09 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг