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Haricots blancs crus

Haricots blancs crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

14%

333 kcal

Calories

31%

23 g

Protéines

19%

60 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 11.32 g

0%

11.32

Calories 333.00 kcal

14%

333.00

Protéines 23.36 g

31%

23.36

Graisses 0.85 g

1%

0.85

Cendre 4.20 g

-

-

Glucides 60.27 g

19%

60.27

Fibre 15.20 g

-

-

Sucres 2.11 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 240.00 mg

24%

240.00

Fer Fe 10.44 mg

104%

10.44

Magnésium Mg 190.00 mg

47%

190.00

Phosphore P 301.00 mg

43%

301.00

Potassium K 1795.00 mg

38%

1795.00

Sodium Na 16.00 mg

1%

16.00

Zinc Zn 3.67 mg

33%

3.67

Cuivre Cu 0.98 mg

109%

0.98

Manganèse Mn 1.80 mg

78%

1.80

Sélénium Se 12.80 mcg

23%

12.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.21 mg

1%

0.21

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 5.60 mcg

4%

5.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.44 mg

36%

0.44

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

0.15

Vitamine B3 Niacine 0.48 mg

2%

0.48

Vitamine B4 Choline 66.20 mg

13%

66.20

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.73 mg

14%

0.73

Vitamine B6 Pyridoxine 0.32 mg

24%

0.32

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 388.00 mcg

97%

388.00

Vitamine B9 Folate DFE 388.00 mcg

97%

388.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.28 g

34%

0.28

Thréonine 0.98 g

40%

0.98

Isoleucine 1.03 g

51%

1.03

Leucine 1.87 g

40%

1.87

Lysine 1.60 g

39%

1.60

Méthionine 0.35 g

19%

0.35

Cystine 0.25 g

14%

0.25

Phénylalanine 1.26 g

28%

1.26

Tyrosine 0.66 g

14%

0.66

Valine 1.22 g

48%

1.22

Arginine 1.45 g

23%

1.45

Histidine 0.65 g

30%

0.65

Alanine 0.98 g

14%

0.98

Acide aspartique 2.83 g

23%

2.83

Acide glutamique 3.56 g

26%

3.56

Glycine 0.91 g

26%

0.91

Proline 0.99 g

22%

0.99

Sérine 1.27 g

15%

1.27

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.22 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.21 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.07 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.07 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.36 g

Acide octadécadiénoïque 0.20 g

Acide octadécatriénoïque 0.17 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg